Das Steirer-Päckchen

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Kürbiskernöl aus der Steiermark, aus dem südlichen Teil Österreichs, ist wohl eines der leckersten und hervorragend schmeckenden öle, mit einer Vielzahl an Vitaminen wie A, B, C, D und E und dazu die Käferbohnen auch „Feuerbohne“ genannt, mit ihrem milden nussigen Geschmack und ihrem wertvollen basischen rein pflanzlichen Eiweiss. Die beiden miteinander kann man hervorragend als Salat kombinieren. Rezept siehe Rezeptteil.

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